À l'époque où un sundae de crème glacée coûtait beaucoup moins, un petit garçon de 10 ans entre dans le café d'un hôtel et s'assoit à une table.

Une serveuse dépose un verre d'eau devant lui.

- Madame, c'est combien pour un sundae de crème glacée ? demande-t-il.

- 50 cents  répond la serveuse.

Le petit garçon sort la main de sa poche et se met à examiner la monnaie qu'elle contient.

- Bien, combien pour un simple plat de crème glacée ? demande-t-il.

À ce moment il y a des gens qui attendent pour une table et la serveuse commence à perdre patience.

- 35 cents  répond-elle sèchement.

- Je vais prendre le plat de crème glacée  dit-il.

La serveuse lui apporte sa crème glacée, dépose l'addition sur la table et s'en retourne.

Le garçon finit sa crème glacée, paie à la caisse et s'en va.

Quand la serveuse revient, elle a la larme à l'oeil en nettoyant la table :

Bien placé au côté du plat vide, il y a 15 cents.

Le petit garçon ne pouvait pas prendre le sundae parce qu'il devait lui rester suffisamment de monnaie pour laisser un pourboire...